Blog

Gurkemeje Til Din Hjerne

Gurkemeje til din hjerne

  • 25. juni 2018
  • Blog

Gurkemeje til din hjerne Gurkemeje også kaldet Curcuma longa er en rod og i familie med ingefær - vi kunne kalde gurkemeje for ingefærens seje fætter. For sej det er den i hvert fald! Gurkemeje indeholder stoffet curcumin, som giver…

Se mere
Rejse-hjerne-kit

Rejse-hjerne-kit

Rejse-hjerne-kit Har du prøvet at pakke til ferien med en hjernerystelse og bare det at pakke kufferten nærmest føles uoverskueligt? (Hvilket de fleste ikke rigtig forstår). Hvad skal du tage med? Hvad skal du huske? Og hvad skal du huske,…

Se mere
Inflammation Efter Hjernerystelse

Inflammation efter hjernerystelse

Inflammation efter hjernerystelse Har du langvarige mén efter din hjernerystelse, så er der stadigvæk inflammation i din hjerne uanset hvilke specifikke symptomer, du døjer med. Der er altså 'brand' på øverste etage. Den etage er din hjerne. Og den skal…

Se mere
Glutenfri Og Mælkefri Rabarbertrifli

Glutenfri og mælkefri rabarbertrifli

Glutenfri og mælkefri rabarbertrifli Rabarbertrifli er en lækker og crunchy sommerdessert. Denne er både glutenfri og mælkefri og har fået et twist fra den originale version, som jo er med makroner. Sæt tænderne i denne dessert og mærk sommeren for…

Se mere
Tropical Is

Tropical is

Tropical is Varmen brager ned over Danmark og når temperaturen sniger sig over 25 grader - ja så stiger trangen som regel også til is. Denne tropical is sender dig tanker ned på en palmestrand - selvom du sidder bag…

Se mere
HjerneKuren

HjerneKuren for dig med hjernerystelse

Hjernekuren - for dig med hjernerystelse ALT du kommer i munden påvirker din hjerne på øverste etage. Umahro og jeg lavede Hjernemadsprogrammet (12 ugers online forløb) med hensigten at hjælpe dig, der har hjernerystelse med hvad du kan gøre med…

Se mere
Matcha Is

Matcha is

Matcha is Varmen har for alvor ramt Danmark og når temperaturen sniger sig over 25 grader, ja så stiger trangen som regel også til is. Isen er uden mælk og med den næringsrige grønne te, Matcha. Lad os komme i…

Se mere

Fedt guiden til din hjerne

  • 27. april 2018
  • Blog

Fedt guiden til din hjerne Din hjerne består af 60% fedt i tørvægt - så den er så at sige en rigtig fedtklump. Og den har brug for fedt. Hjernen har særligt brug for omega 3 fedtsyren EPA (eicosapentaensyre) og…

Se mere
Glutenfri Baer Taerte

Glutenfri bær tærte

Glutenfri bær tærte Uhhh... foråret har ramt Danmark og den lune varme minder os om, at vi nu er tæt på sommeren og har forladt den noget lange og kolde vinter. Sommer er næsten også lig med jordbær ik? Søde…

Se mere
Kan Du (ogsaa) Hoere Alt

Kan du også høre ALT?

  • 17. april 2018
  • Blog

Kan du (også) høre ALT? Læser, kan du høre ALT hvad ALLE folk siger, når du er et sted hvor der er flere mennesker samlet? ✔ Er det som at have så store ører som tegenseriefiguren Dumbo? ✔ Er det…

Se mere